Cocktail ListΜια προσεγμένη cocktail εμπειρία με signature δημιουργίες, premium αποστάγματα και απρόσμενους συνδυασμούς. Γεύσεις, αρώματα και χαρακτήρας, σχεδιασμένα για να συνοδεύουν κάθε στιγμή στο Garçon. Coffee – Brunch Lunch – Dinner Wine List Cocktail List COCKTAIL LIST PAI MEI40 ml Sake Umeshu 20 ml Vodka Kaffir 10 ml Blossom syrup 5 ml Yuzu 1 brspn Pickle juice Γαρνιτούρα: Πίκλα ραπανάκι Τεχνική: Stirring Ποτήρι: Matcha cup CLUB DE CANTINEROS45 ml Λευκό ρούμι 15 ml Orgeat syrup 15 ml Falernum Liqueur 30 ml Lime juice 2 dashes Οrange bitters Αφρός passion fruit στο τέλος Τεχνική: Shaking Γαρνιτούρα: ¼ Passion Fruit Ποτήρι: Collins Προετοιμασία αφρός Passion Fruit 200 ml πουρές Passion Fruit 200 ml Sugar syrup 300ml Lime juice 1 ασπράδι αυγού FOUNTAIN OF YOUTHΠροετοιμασία: 700 ml Παλαιωμένο ρούμι 400 ml Bergamot liqueur 200 ml Orange syrup 200 ml Sugar syrup 400 ml Lime juice 15 dashes Cardamon bitters 450 ml Γάλα Πλήρες Αποτέλεσμα: 100 ml από το τελικό προϊόν Τεχνική: Stirring Γαρνιτούρα: Λουλούδι Ποτήρι: Old Fashioned STRAWBERRY FIELDS FOR EVER50 ml Strawberry infused Gin 15 ml Coconut syrup 10 ml Ginger syrup 25 ml Lime juice 2 dashes Orange bitters Τεχνική: Shaking Γαρνιτούρα: Λουλούδι Ποτήρι: Coupet OJOS TAPATIOS60 ml Λευκή Τεκίλα 10 ml Λευκό Ξηρό Βερμούτ 10 ml Peach Schnapps 2 dashes Tangerine bitters Τεχνική: Stirring Γαρνιτούρα: Φύκι Ποτήρι: Old Fashioned SANTIAGO50 ml Vodka 5 ml Green Chartreuse 2 dashes Lavender bitters top up Cherry soda Τεχνική: Building Γαρνιτούρα: Amarena Cherries Ποτήρι: Collins LA PRIMAVERA30 ml Chamomile infused vodka 20 ml Mastiha liqueur 20 ml Flowers syrup 90 ml Prosecco Τεχνική: Building Γαρνιτούρα: Λουλούδι Ποτήρι: Κρασιού
